ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಇಂದು ನಾವು ಈ ಆಕರ್ಷಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
5. ವಯಸ್ಸಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
ಅನೇಕ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳು ಯುವಕರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ವಯಸ್ಸಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸರಾಸರಿ ಒಣ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಸುಮಾರು 15 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಣ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳು 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಬಹುದು.
ಯೌವನದಲ್ಲಿ, ಅದು ರಾಜಕುಮಾರಿಯಂತೆ ಯೌವನ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಪೀಚ್‌ಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕುಡಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ.ರಾಜಕುಮಾರಿ, ರಾಣಿಗೆ ಮುನ್ನಡೆದಳು.
6. ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್
ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿಯಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈನ್ಗಳು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಇತರ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದ ಭಯೋತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಪಂದ್ಯ
ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲು ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಜೋಡಣೆಯಲ್ಲಿನ ಬಹುಮುಖತೆ.
ಇದು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರಲಿ, ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು.ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಪಾತ್ರೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಉಲ್ಲಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.
8. "ಸಿಹಿ"
ಇದು ಈಗ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾತು: ಜರ್ಮನ್ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ "ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ನೀರು".
ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ.ಅನೇಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ವೈನ್ಗಳು ಮಧುರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್‌ನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಷಾಂಪೇನ್‌ನ ದ್ವಿತೀಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಂತಿದೆ.ಬರ್ಗಂಡಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.ಪ್ರಮುಖ ಲಿಂಕ್.
ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಧುರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ಡ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಕೂಡ ಬಹು ಮುಖಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.ವಿಭಿನ್ನ ಟೆರಾಯಿರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಕಿಂಗ್ ಸೀಸನ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿ;ಮೃದುವಾದ ಹೂವಿನ ಸುವಾಸನೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಖನಿಜ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-07-2023